Impastatrice a spirale professionale: ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.
Caratteristiche
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capacità impasto: 25 KG;
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farina 17 Kg
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acqua 8 lt
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impasto orario: 75 kg/h;
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potenza motore: 1.5 hp;
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Impianto elettrico a bassa tensione 24 V;
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Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”;
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microinterruttore di sicurezza "CE";
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Alimentazione: 230 V – 50 Hz;
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Certificato “CE";
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Spirale diametro: 25 mm;
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Dimensioni vasca: 400X29H;
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Peso: 75 kg;
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Dimensioni: cm 74x42x74;
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ruote pivottanti con freno
Questa impastatrice a spirale trova la sua dimensione principale in ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare buone quantità di impasto alla volta.Questa impastatrice permette di lavorare 25 kg di impasto alla volta.
| DIMENSIONI E PESO | |
|---|---|
| Lunghezza | 82 cm |
| Profondità | 42 cm |
| Altezza | 79 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 40 x 29 cm |
| Peso | 110 Kg |
